Tenemos el placer de presentar el Programa del I ENCUENTRO DE ESTUDIANTES Y PROFESIONALES DEL SECTOR TURÍSTICO, que tendrá lugar el próximo día 12 de Diciembre en el Centro de Desarrollo Turístico (CDT) de Alicante.
PROGRAMA
10:00- 10:20 INAUGURACIÓN OFICIAL a cargo de Autoridades competentes en la
materia.
Ilustrísimo Sr. D. Daniel Marco. Secretario autonómico de comercio y turismo.
Generalitat Valenciana.
Ilustrísimo. D. Jorge Olcina
Decano de la Facultad de Filosofía y letras.
Señor. D. Antonio Carlos Crespo. Director del CDT Alicante
Ilustrísimo. D. Agustín Grau -
Gerente del patronato de turismo y playas del Ayuntamiento de Alicante.
Ilustrísimo. D. Joaquín Albadalejo.
Diputado de turismo de la Diputación Provincial de Alicante.
10:25 - 10: 55 PONENCIA
INAUGURAL.
Ponencia: “De la crisis a un nuevo orden internacional y su influencia en la
actividad turística”.
Daniel Marco. Secretario autonómico de comercio y turismo.
Generalitat Valenciana.
Presenta Rosa María Torres. Departamento
de comunicación y Psicología Social.
11:00 a 11:15 Pausa café
11:20 -12:30 Mesa
Redonda:
Relación Oferta-Demanda. Nuevos
perfiles profesionales y oportunidades de negocio y empleo en el sector
turístico.
José Ramón Valero Escandell. Vicedecano
de prácticas en empresa (Introduce
el tema y modera)
Antonio Carlos
Crespo Peinado. Director del CDT Alicante.
Vicente Marhuenda (Asociación
provincial de hoteles)
Sofía Blasco (Grupo Marjal)
ALUMNOS (UA y
CDT) Qué ofrecen los alumnos en términos de perfil profesional.
Carmen Ibañez y Enrique Jiménez Brotons. Alumnos de cuarto curso del Grado en Turismo.
Maribel Baeza y Mario
Fernández. Alumnos de cocina del CDT.
12:35 A 14:00 Mesa Redonda.
Tendencias y sectores emergentes: El
turismo gastronómico, de salud y enoturismo
Oscar Carrión, Subdirector
del Master en Dirección de Restaurantes y F&B Hotelero Instituto Universitario
de Investigaciones Turísticas
Introduce el tema y modera.
Javier Solsona. DIRECTOR DE INVATTUR
Alfonso Soler Gomis: Comité científico de Agencia de Salud y Dieta Mediterránea y Vicepresidente de la
Asociación Gerontológica del Mediterráneo.
Servicio de Cámara de comercio
Carlo Sohl (CS Consult) Los retos del turismo sanitario para mayores
Rafael Poveda. Enólogo de bodegas SALVADOR POVEDA.
Alumnos UA y
CDT. (Visión de los alumnos inminentes egresados)
Sandy Agudo Orts
y Pablo Payá Rico. Alumnos de cuarto curso del Grado en Turismo.
Joaquín Vicente.
Alumno del CDT.
Raul Diaz Parreño . Alumno del CDT
14:15 - 16: 55 Comida en CDT. Invitación a empresarios y autoridades.
17:00 – 18:10 Mesa Redonda.
Desarrollo Integral local y
turismo responsable
Rosa Torres Valdés
(modera e introduce el tema).
José Mazón. Agencia
de Desarrollo Local de Santa Pola.
Sergio Galiana
Escandell. ADL Algueña
Carolina Punset.
Concejala Ayuntamiento Altea
Trinidad de los Ángeles Sánchez. Directora de Corazón Verde
Lorena Martínez
Martínez y Scarlett Prada Camejo. Alumnos de cuarto curso del Grado en Turismo.
18:15 Acto de Clausura: A
cargo de los alumnos.
Proyección del video
del proyecto: Cómo se hizo. Lectura de conclusiones.
Despedida con
Degustación Uva de mesa del Vinalopó y muestra musical.